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Käferbohnenschnecken
Prep. 35min
Total 1h 20min
25 Stück
Ingredientes
Germteig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
Vollrohrzucker80 g
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g
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neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten50 g
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Salz1 TL
Käferbohnen-Fülle
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Haselnüsse geröstet100 g
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Käferbohnen, aus der Dose abgetropft100 g
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Vollrohrzucker80 g
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Wasser25 g
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Kaffeepulver, instant2 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Vanillezucker2 TL
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Zitronenschale, gerieben3 TL
Fertigstellung und Glasur
-
Honig6 EL
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst4 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
3 g
Calorías
648 kJ /
155 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
24 g
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