Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1152 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 1.5 g
Recetas alternativas
Endive au jambon et au gorgonzola
50 分钟
Gratin de chou-fleur
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
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Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
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Endives braisées gratinées au parmesan
50 分钟
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
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Choux de Bruxelles, lardons et noix
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Gratin de courgette aux lardons
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