Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gluten free warm berry cobbler
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
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frozen mixed berries (see Tips)500 g
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lemon juice1 tbsp
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raw sugar plus extra for sprinkling140 g
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pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)1
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fresh mixed berries (see Tips)200 g
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white rice flour (see Tips)80 g
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potato starch60 g
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arrowroot flour20 g
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gluten free baking powder (see Tips)1 tsp
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salt⅛ tsp
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unsalted butter softened and cut into pieces40 g
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full cream milk60 g
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egg1
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mascarpone cheese to serve (optional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
314.2 kcal /
1319.8 kJ
Proteína
5.7 g
Grasa
7.3 g
Carbohidratos
54.5 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
158.5 mg
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Good food, gluten free
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