Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lava-cake de dulce de leche
Prep. 5min
Total 1h 15min
2 porciones
Ingredientes
-
de azúcar100 g
-
de crema para batir (30-40% grasa) fría200 g
-
de leche500 g
-
de azúcar morena45 g
-
doble crema (48% grasa) fría100 g
-
de bicarbonato de sodio¼ cdita
-
huevo1
-
de harina más un poco para enharinar los moldes25 g
-
de avellanas20 g
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
fresas para decorar cortadas por la mitad
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
849 kcal /
3566 kJ
Proteína
18 g
Grasa
45 g
Carbohidratos
99 g
Fibra
0 g
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