Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

Risoto de borrego com couve-flor e pão picante

5.0 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

couve-flor cortada em fatias finas
250 g
sobras de pão cortado em cubos
100 g
Pimenta q.b.
alecrim só as folhas
3 pés de
cominhos
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
30 g
dentes de alho
2
borrego limpo cortado em cubos pequenos
500 g
vinho branco
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
arroz p/ risoto
320 g
caldo de galinha caseiro
700 g
700 g água, e 1 cubo de caldo de galinha

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 29 g

Calorías 0 kJ / 507 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Pastas e Risotos 71 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Cogumelos recheados

40min

Sopa de Queijo

Ninguna valoración

Barra de cereal sem glúten, vegana

Ninguna valoración

Fagottini de Ricota

1h

Bobó de camarão - Brasil

1h 10min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55min

Ceviche de camarão com tomate

4h

Creme de batata e carne

35min

Ratatouille

40min

Risoto de especiarias com frango

1h 20min