Dispositivos y accesorios
Gulasz cielęcy
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingredientes
-
700 g wody
-
2 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
-
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
-
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
20 g masła
-
15 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
34.3 g
Calorías
1068 kJ /
255 kcal
Grasa
9 g
Fibra
5.8 g
Carbohidratos
14.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DANIA MIĘSNE
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wołowina z pieczarkami
30min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Gulasz z udźca indyka
1h 25min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min