Dispositivos y accesorios
Kurczak w winie
Prep. 20min
Total 1h 50min
4 porcje
Ingredientes
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g czerwonego wina, wytrawnego
-
50 g koniaku
-
2 owoce jałowca
-
2 liście laurowe, suszone
-
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
-
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
-
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
-
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
48.9 g
Calorías
2659 kJ /
635 kcal
Grasa
38.1 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
7.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DANIA MIĘSNE
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45min
Karp w szarym sosie
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1h 40min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h