Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

4.5 44 valoración

Prep. 1h

Total 3h 40min

24 pezzi

Ingredientes

Pane per hamburger

90 g di latte
4 - 6 gocce di succo di limone
190 g di farina di forza + q.b.
90 g di farina per torte
40 g zucchero
1 cucchiaino raso di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 albume per spennellare

Hamburger di tonno

300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Per terminare

1 cipolla rossa a fette sottili
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto di Sherry
3 cucchiai olio extravergine di oliva
120 g di ketchup

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 5.31 g

Calorías 424 kJ / 101 kcal

Grasa 3.73 g

Fibra 0.54 g

Carbohidratos 11.66 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aperitivi 10 Recetas
Italia

Bimby best of 28 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mojito ai frutti rossi

10 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Pane ragno

1 Std. 20 Min

Canapè mini hamburger

4 Std. 10 Min

Colomba salata

3 Std. 10 Min

Pan coniglio

5 Std. 5 Min

Bicchierini prosciutto e melone

3 Std. 25 Min

Nachos

1 Std.

Canapè frittatine di verdura

35 Min

Danish salate

1 Std. 45 Min

Himbasha (pane etiope in padella)

3 Std. 40 Min

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min