Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Canapè mini hamburger
Prep. 30min
Total 4h 10min
24 pezzi
Ingredientes
Panini
-
20 g di burro + q.b. per imburrare
-
85 g di acqua + q.b.
-
25 g di latte
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
-
20 g di zucchero semolato
-
190 g di farina di forza
-
25 g di farina tipo 00
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
1 cucchiaino di sale fino
Burger
-
60 g di gorgonzola piccante60 g di formaggio Stilton
-
450 g di carne trita di manzo
-
¼ di cucchiaino di sale fino
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di vino Porto
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
6.2 g
Calorías
453 kJ /
108 kcal
Grasa
5.8 g
Carbohidratos
7.9 g
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Canapè
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