Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.2 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 25min

12 portions

Ingredientes

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 221.7 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 1278 kJ / 304.3 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 47.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Good food, gluten free 94 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Hot cross buns 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gluten free chocolate halva cake

1 Std.

Gluten free pita bread

1 Std. 15 Min

Quinoa ANZAC biscuits

1 Std.

Gluten free plain flour

5 Min

Gluten-free goodness pastry

1 Std.

Gluten free sticky date puddings

1 Std. 5 Min

Gluten free flour mix

10 Min

Gluten free fruit and nut loaf

55 Min

Gluten free sourdough bread

192 Std. 20 Min

Gluten free ANZAC biscuits

45 Min

Buckwheat bread

2 Std. 5 Min

Chia and pepita gluten free loaf

1 Std. 25 Min