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Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Recheio
- 200 g leite
- 1 ovo
- 10 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 140 g queijo de Azeitão s/ casca
- 150 g pinhão
Redução
- 250 g vinho Moscatel
- 80 g mel
Montagem
- 480 g massa folhada
- 1 ovo batido
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 1119.2 kJ / 267.5 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasas saturadas
- 3.4 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 412.3 mg
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