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Frango garam masala
Prep. 25min
Total 50min
4 porções
Ingredientes
Mistura de especiarias garam masala
-
pimenta do reino preta em grão2 c. chá de
-
sementes de coentro2 c. sopa de
-
1 c. sopa de sementes de alcaráviasementes de cominho1 c. sopa de
-
noz moscada em pó½ c. chá de
-
cravo-da-índia1 c. chá de
-
cardamomo em pó1 c. sopa de
-
canela em pó½ c. chá de
-
folha de louro seco1
Frango garam masala
-
tomate pelado400 g
-
creme azedo, 10% gordura80 g
-
manteiga50 g
-
açúcar (opcional)1 c. chá de
-
sal a gosto¾ c. chá de
-
peito de frango, sem pele cortado em cubos (3 cm)500 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porção
Proteína
32 g
Calorías
1159 kJ /
277 kcal
Grasa
14 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
5 g
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