Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sirope de menta
- 300 g de azúcar
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de colorante verde
- 80 g de licor de menta
- 8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)
Helado de choco menta
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 600 g de leche entera
- 330 g de sirope de menta, (receta anterior)
- ½ cucharada de agar-agar, (10 g)
- 100 - 150 g de chocolate amargo, cortado en virutas o rallado grueso
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1855 kJ / 444 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Helado de fruta
5 Min
Nutella
1h
Mini cheesecakes de chocolate blanco
8 godz. 30 min
Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro
10 Std.
Babarois de menta con chocolate
4h 50min
Sorbete de fruta congelada
10 Min
Helado de chocolate
12 Std.
Espuma de frutos rojos
10 Min
Galletas de jengibre
1h 30min
Macarrones de chocolate
24h
Salsa de fruta (coulis)
10 Min
Pizza de Nápoles
1h