Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauer-scharfe Garnelensuppe
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Bio-Limette1
-
frische Korianderblätter2 EL
-
frisches Thai-Basilikum2 EL
-
Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)500 g
-
Öl (z. B. Erdnussöl)20 g
-
20 g Ingwer, frisch, in StückenGalgant, frische Wurzel in Stücken20 g
-
frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)3 Stängel
-
frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe1 - 2
-
Kaffir Limonenblätter, getrocknet3
-
½ TL HonigRohrzucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Wasser1000 g
-
Fischsauce30 g
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)50 g
-
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
20 g
Calorías
711 kJ /
170 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
8 g
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