Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

4.7 20 valoración

Prep. 15min

Total 12h 30min

6 raciones

Ingredientes

40 g de pistachos pelados (sin sal)
60 g de leche entera
3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
2 - 4 vainas de cardamomo (opcional) (abiertas)
260 g de nata (35% de grasa)
160 g leche evaporada
100 g de azúcar
3 yemas de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.78 g

Calorías 1413 kJ / 338 kcal

Grasa 24.37 g

Fibra 0.56 g

Carbohidratos 22.89 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapada a la India 12 Recetas
España

Escapada a la India 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Snack de pistachos con dátiles

Snack de pistachos con dátiles

1h

Arroz con leche de coco y mango

Arroz con leche de coco y mango

40min

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Bollos de cúrcuma

Bollos de cúrcuma

30min

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min

Helado vegano de pistache y cardamomo

Helado vegano de pistache y cardamomo

20min

Lassi salado - India

Lassi salado - India

5min

Ensalada de algas y setas

Ensalada de algas y setas

40min

Rillettes de sardina con cilantro

Rillettes de sardina con cilantro

5min

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)

1h

Dip de kéfir a las hierbas

Dip de kéfir a las hierbas

4h 5min

Pudins de dátiles y toffee

Pudins de dátiles y toffee

1h