Dispositivos y accesorios
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Rolled Salmon Pancakes
Ingredientes
Buckwheat Pancakes
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buckwheat flour200 g
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milk150 g
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fine sea salt1 tsp
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water300 g
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butter for frying20 - 40 g
Filling
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crème fraîche180 g
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lemon juice30 g
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fresh chives cut in lengths (2 cm)30 g
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fine sea salt or to taste2 pinches
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ground black pepper or to taste2 pinches
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smoked salmon cut in strips (3 cm long)150 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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