Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli mit Hackfleisch
Prep. 45min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
Nudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben300 g
-
Eier3
-
Öl1 - 2 TL
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
gekochter Schinken in Stücken100 g
-
Blattspinat, frisch in Streifen100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Rosmarin getrocknet1 geh. TL
-
Hackfleisch gemischt400 g
-
Olivenöl30 g
-
Weißwein trocken100 g
-
Wasser und Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli100 g
-
Salz zum Kochen der Ravioli1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Ei1
-
Muskat (opcional)3 Prisen
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
32 g
Calorías
2255 kJ /
538 kcal
Grasa
28 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
37 g
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