Versiones compatibles
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 43.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 10.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 910.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 Min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1h 25 min
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Zielone cannelloni
1 Std. 45 Min