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Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 21 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
6 portions
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Ingredientes

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 326.2 mg
Proteína 0.5 g
Calorías 1222.7 kJ / 303 kcal
Grasa 33.7 g
Fibra 0.3 g
Grasas saturadas 22.3 g
Carbohidratos 0.3 g

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