Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 29 valoración

Prep. 25min

Total 1h 50min

2 portions

Ingredientes

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3499.7 mg

Proteína 88.7 g

Calorías 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Grasa 85.6 g

Fibra 9.4 g

Grasas saturadas 46.6 g

Carbohidratos 75.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Ricotta 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Almond shortcrust pastry

35min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2h 30min

Dairy and grain free wraps

45min

Cauliflower mash

25min

Cauliflower "fried" rice

45min

Almond thins

25min

Quinoa crumbed fish with slaw

2h

Mushroom ragu with polenta toast

1h 40min

Gluten free pizza base

35min

Cauliflower flammkuchen

1h

Paleo sandwich bread

1h 30min