Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 50min

2 portions

Ingredientes

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3499.7 mg

Proteína 88.7 g

Calorías 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Grasa 85.6 g

Fibra 9.4 g

Grasas saturadas 46.6 g

Carbohidratos 75.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on Ricotta 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gluten free sourdough bread

192h 20min

Chia coconut bread

2h 40min

Gluten free plain flour

5min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Quinoa puddings with raspberry sauce

2h

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

1h 40min

Tropical smoothie bowl

20min

Raw carrot cake

5h 30min

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2h

Chocolate and nut biscuits

55min

Banana coconut ice blocks

7h 15min

Chocolate energy bars

1h