Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Achar de beringela
Prep. 10min
Total 1h 25min
500 g
Ingredientes
-
beringela cortada às rodelas grossas550 g
-
sal5 c. chá de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. sopa de
-
sementes de cominhos1 c. chá de
-
sementes de funcho1 c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. sopa de
-
vinagre50 g
-
cebola80 g
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco15 g
-
ghee100 g
-
malaguetas vermelhas3
-
paus de canela2
-
sumo de lima50 g
-
açúcar amarelo25 g
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
279.3 kcal /
1168.4 kJ
Proteína
3.4 g
Grasa
21.2 g
Carbohidratos
22.9 g
Fibra
5.7 g
Grasas saturadas
12.4 g
Sodio
2337.5 mg
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