Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Χριστόψωμο
Prep. 15min
Total 2h 20min
16 φέτες
Ingredientes
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ζάχαρη25 γρ.
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κόκκους μαστίχας1 - 2
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σπόρους γλυκάνισου1 κ.γλ.
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νερό250 γρ.
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ελαιόλαδο (10 γρ.)1 κ.σ.
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5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)φρέσκια μαγιά25 γρ.
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αλεύρι φαρίνα500 γρ.
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αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
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αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)1
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γάλα για επάλειψη15 γρ.
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1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμέναασπρισμένο σουσάμι1 κ.σ.
Inf. nutricional por 1 φέτα
Calorías
134 kcal /
565 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
1.4 g
Carbohidratos
25.7 g
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