Dispositivos y accesorios
Κρουασάν για το πρωινό
Prep. 30min
Total 3h 5min
12 μερίδες
Ingredientes
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
211.4 mg
Proteína
8.3 g
Calorías
1189.6 kJ /
283.2 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
4.8 g
Carbohidratos
42.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ψωμί από σπίτι
7 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ζεστή σοκολάτα
10min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna valoración
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Κρουασάν
12h
Ψωμί με μπύρα
2h
Πανετόνε
Ninguna valoración
Κοτόπιτες
1h 45min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Μίνι πιτσάκια
1h 30min