Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
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Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

Ingredientes

Muffins

  • 280 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
  • 150 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 yogures griegos
  • 80 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 40 g de leche
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 8 frambuesas frescas
  • 16 arándanos

Crema de yogur

  • 1 yogur griego
  • 1 cucharadita de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vainilla líquida

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1363 kJ / 326 kcal
Proteína
6.5 g
Carbohidratos
46.1 g
Grasa
12.9 g

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