Dispositivos y accesorios
Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)
Prep. 15min
Total 3h
12 portions
Ingredientes
Le sirop
-
300 g de sucre
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
2 c. à café d'eau de rose
La pâte
-
200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
-
500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
La crème kashta
-
1000 g de lait
-
150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
-
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe d'eau de rose
La garniture au fromage et la finition
-
250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
-
250 g de mozzarella en cubes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
2120 mg
Proteína
17 g
Calorías
2145 kJ /
512 kcal
Grasa
33 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
62 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Taste of Home - La cuisine arabe authentique
24 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Gâteau aux carottes
1h 10min
Brownies express
25min
Gâteau aux pommes
1h
Cookies
50min
Tarte au citron meringuée
1h 10min
Cake imbibé au citron
1h 30min
Croissants au chocolat
3h 35min
Gâteau marbré
2h 10min
Tarte aux amandes
1h 30min
Pain à la banane
1h 50min
Escargots noix-cannelle
2h 10min
Tarte aux pommes
1h 15min