Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.2 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1542 kJ / 371 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Passionnément chocolat 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15min

Tarte aux abricots

1h 10min

Limoncello

192h 30min

Crème Thermomix®

45min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min

Dacquoise praliné au chocolat

1h 5min

Glace à la noisette

5h 20min

Quiche aux 4 fromages

45min

Bricelets

2h 30min

Rochers coco chocolat

20min

Bretzels

1h 50min

Confiture de mangues et fruits de la passion

20min