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Altamura-Brot

Altamura-Brot
5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 5h
900 Gramm
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Ingredientes

  • Wasser
    350 g
  • Hartweizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
    600 g
  • frische Germ zerbröselt
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 651 mg
Proteína 7 g
Calorías 942 kJ / 225 kcal
Grasa 1 g
Fibra 9 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 50 g

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