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Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel geviertelt1
-
Knoblauchzehen2
-
rote Paprikaschoten halbiert, entkernt, in Streifen (0,5-1 cm breit)3
-
Olivenöl10 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen je nach gewünschter Würze1 - 1 ½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen je nach gewünschter Schärfe1 - 2 Msp.
-
Eier4
-
Butter zum Bratenetwas
-
Salz
-
Pfeffer, gemahlen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
98 mg
Proteína
11 g
Calorías
817 kJ /
195 kcal
Grasa
9 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
19 g
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