Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sopa de fideo con carne de res
Prep. 25min
Total 1h 25min
4 porción
Ingredientes
Caldo de res
-
700 g de chambarete de res aproximadamente 2 piezas con hueso
-
20 g de aceite vegetal
-
1500 g de agua (hasta el nivel máximo de llenado)
-
2 cdita de sal
-
10 de pimienta negra entera
-
5 de pimienta gorda
-
1 - 2 hoja de laurel seca
Sopa
-
4 tallo de perejil arrancado
-
100 g de zanahoria en rodajas (2 mm)
-
100 g de apio en rodajas (1 cm)
-
50 g de poro en anillos (2 mm)
-
100 g de pasta seca, corta
-
½ cdita sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
41.8 g
Calorías
1626.6 kJ /
388.8 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
24.7 g
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