Cheesecake de batata

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 3h 20min

20 porción

Ingredientes

90 g azúcar
80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
150 gramo harina 0000 (y algo más para espolvorear)
4 huevo (de gallina)
20 g cacao puro en polvo (sin azúcar)
3 g polvo de hornear
1 pellizco sal
300 g agua
300 g batata en dados de 2 cm
500 g queso ricota fresco
200 g queso crema
160 g leche condensada
20 g fécula de maíz (maicena)
1 cucharadita esencia de vainilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 110.3 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 878 kJ / 210.8 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hecho en Casa 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Galletas de limón y amapolas

1h

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1h 15min

Mousse de mango

15min

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Muffins de plátano y arándano

45min

Gorditas de nata callejeras

30min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Helado de vainilla y fresa

12h

Postre de arroz con leche y manzanas

1h 45min

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8h 10min

Pastel Texano

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo