Пилешка супа с орехи по турски

Name: Пилешка супа с орехи по турски
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 1100 г вода; 2 ч. л. сол; 400 - 450 г пилешки бутчета, с кожа и кости; 1 - 2 скилидки чесън; 50 г пшенично брашно; 1 яйце ( от кокошка); 100 г обелени орехи, разполовени; ½ ч. л. черен пипер, смлян; 60 г супа с тестени изделия, сушени; 30 г оцет; 1 ч. л. люта чушка, сушена, на люспи

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 15min

6 порции

Ingredientes

вода
1100 г
сол
2 ч. л.
пилешки бутчета, с кожа и кости разрязани на ставата
400 - 450 г
скилидки чесън
1 - 2
пшенично брашно
50 г
яйце ( от кокошка)
1
обелени орехи, разполовени
100 г
черен пипер, смлян
½ ч. л.
супа с тестени изделия, сушени напр. Arpa Şehriye, юфка с миди или подобни.
60 г
оцет
30 г
люта чушка, сушена, на люспи (Пул Бибер)
1 ч. л.