Nuggets de pollo con cilantro

Nuggets de pollo con cilantro

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Prep. 40min

Total 40min

18 pieza

Ingredientes

100 g semillas de ajonjolí
1 cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita de paprika
100 g de queso oaxaca en trozos
100 g de floretes de coliflor
5 g de hojas de cilantro, frescas
600 g de pechuga de pollo sin hueso, en trozos (2-3 cm)
1 cda salsa de soya, tipo tamari
de aceite para freír
hojas baby de ensalada, variadas para adornar (opcional)
1 limón amarillo cortado en trozos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 18 pieza

Sodio 2133 mg

Proteína 170.7 g

Calorías 8491.3 kJ / 2029.5 kcal

Grasa 134.7 g

Fibra 17.1 g

Grasas saturadas 41.3 g

Carbohidratos 41.1 g

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