Mexilhões à marinheiro

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porções

Ingredientes

azeite
20 g
20 g óleo
alho poró só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco, seco
250 g
água
200 g
louro, folha, seco
1
tomilho só as folhas
½ maço
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 - 3 pitadas
mexilhões frescos, com a concha
800 - 1000 g
salsinha fresca picada
q.b.
limão siciliano cortado em gomos
q.b.
baguete fatiada q.b. p/ servir
q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vichyssoise com maçã verde

45min

Suco de açaí, laranja e maçã

Ninguna valoración

Satay de carne

2h 30min

Creme de alcachofras

45min

Ponche do terror

Ninguna valoración

Xarope de vinho e especiarias

8h 45min

Tártaro de bacalhau e melancia

Ninguna valoración

Torta capixaba

1h 30min

Cozer 600-800 g de curgete

35min

Tornedós fingidos

45min

Creme de alcachofra e mexilhão

Ninguna valoración

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35min