Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Pen Cai Hot Pot
Prep. 5min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
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garlic cloves unpeeled2
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shallots peeled80 g
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cooking oil20 g
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water500 g
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dried scallop soaked to soften20 g
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Chinese cabbage cut in sections500 g
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dried shiitake mushrooms soaked to soften4
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dried fish maw soaked to soften, cut in pieces25 g
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roasted pork sliced200 g
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roasted duck breast , sliced200 g
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broccoli cut in small florets100 g
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abalone braised1 can
-
pork trotter braised1 can
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
851.2 mg
Proteína
45.7 g
Calorías
2076 kJ /
496.2 kcal
Grasa
28.3 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
7.7 g
Carbohidratos
14.2 g
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