Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

4.9 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g chou de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g pomme, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (⅛ in.)
60 g de ciboule tranché sur le biais (¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g d’amandes, effilées
de canneberge séchées pour garnir
d’amandes, effilées pour garnir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.9 g

Calorías 1819.9 kJ / 435 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 6.2 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Table Festive 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15h 55min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Soupe aux pois doux et courgettes

30min

Fond de viande

45min

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Crème de petits pois

40min

Taboulé de chou-fleur

10min

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30min

Cuisson du millet

45min

Omelette caprese aux blancs d’œufs (Métrique)

20min