Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 valoración
Prep. 35min
Total 3h
8 μερίδες

Ingredientes

Αρωματικό λάδι
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
    6
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    140 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
Διαμόρφωση
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
  • σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
    2 πρέζες
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • νερό
    550 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    3 κ.σ.
  • ξίδι ρυζιού
    1 κ.σ.
  • sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
    1 - 2 κ.γλ.
  • σησαμέλαιο
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ¼ κ.γλ.
  • σουσάμι, λευκό
    1 πρέζα

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 495.1 mg
Proteína 3.9 g
Calorías 722.2 kJ / 172.6 kcal
Grasa 6.7 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 23.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...