Dispositivos y accesorios
Κουλούρια
Prep. 15min
Total 1h 25min
40 φέτες
Ingredientes
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (opcional) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Proteína
2 g
Calorías
232 kJ /
56 kcal
Grasa
1 g
Carbohidratos
10 g