Pollo en salsa de crema y loroco

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Cocción Loroco

20 gramos de aceite de oliva
75 gramos de cebolla en trozos (3 cm)
75 gramos de chile pimiento rojo en trozos sin venas y semillas (3 cm)
200 gramos de loroco
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Cocción Salsa

35 gramos de mantequilla sin sal
800 gramos de leche
230 gramos de crema para cocinar
50 gramos de harina
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
650 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y hueso en trozos (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1434.5 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 1893 kJ / 512 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 0.68 g

Grasas saturadas 13.22 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sofrito criollo

15 dk

Papilla de pollo, arroz y acelgas (6-9 meses)

Değerlendirme yok

Chocolate caliente sin lactosa

10 dk

Crema de espinacas y papa criolla

35 dk

Puré de papas

50 dk

Crema batida

10 dk

Papas criollas con mantequilla y tomillo

45 dk

Margarita

10 dk

Sopa de carne

2sa 30 dk

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1sa

Risotto de camarón y espárragos

45 dk

Hojaldras

2sa 30 dk