Pollo en salsa de crema y loroco

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Cocción Loroco

20 gramos de aceite de oliva
75 gramos de cebolla en trozos (3 cm)
75 gramos de chile pimiento rojo en trozos sin venas y semillas (3 cm)
200 gramos de loroco
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida

Cocción Salsa

35 gramos de mantequilla sin sal
800 gramos de leche
230 gramos de crema para cocinar
50 gramos de harina
1 ½ cucharadita de sal gruesa
¼ cucharadita de pimienta molida
650 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y hueso en trozos (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1434.5 mg

Proteína 36.2 g

Calorías 1893 kJ / 512 kcal

Grasa 34.2 g

Fibra 0.68 g

Grasas saturadas 13.22 g

Carbohidratos 15.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ensalada de papas cremosas

40min

Crema de papa

Ninguna valoración

Crema de espinacas y papa criolla

35min

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Crepas con salmón ahumado y crema de queso

50min

Arroz agridulce con maní y tocino

50min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Smoothie de durazno y melón

10min

Tallarines fresco con hongos porcini

1h

Mini panqueques de naranja

20min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h