Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tulipas com gelado de praliné
Prep. 45min
Total 9h
12 unidades
Ingredientes
Praliné
-
amêndoa s/ pele150 g
-
pistácio s/ casca80 g
-
avelã com pele100 g
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar250 g
-
água100 g
Gelado
-
açúcar600 g
-
glucose30 g
-
água100 g
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
ovos8
-
leite500 g
-
cremor tártaro1 c. chá de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias800 g
Tulipas
-
manteiga mais q.b. p/ untar150 g
-
açúcar150 g
-
farinha tipo 55150 g
-
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )150 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
120.3 mg
Proteína
15.5 g
Calorías
3943.3 kJ /
942.5 kcal
Grasa
54.1 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
24.9 g
Carbohidratos
105.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bimby® Bolos e Sobremesas
56 Recetas
Portugal
Portugal
Família Faria
12 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
3h
Aperitivos de cebola caramelizada
50min
Pãezinhos enrolados
1h 45min
Fofos com creme de laranja
1h
Quindins
1h
Folar de frango e enchidos
4h 20min
Ciabatta com azeitonas
1h 30min
Angel cake de avelã
40min
Folar de Trás-os-Montes
2h 30min
Folar de carnes
2h 20min
Folar transmontano
3h 50min
Bolo-rei de enchidos
2h 30min