Dispositivos y accesorios
แกงอ่อมไก่
Prep. 5min
Total 25min
3 portion
Ingredientes
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)20 กรัม
-
พริกจินดาแดง30 กรัม
-
หอมแดง15 กรัม
-
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)1 ใบ
-
น้ำ700 กรัม
-
ผงสต็อกไก่2 ช้อนชา
-
เกลือ⅛ ช้อนชา
-
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)250 กรัม
-
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)100 กรัม
-
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)150 กรัม
-
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)4 ต้น
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
-
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)10 กรัม
-
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)4 ต้น
-
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)4 ต้น
-
ใบมะกรูด (ฉีก)3 ใบ
-
ใบแมงลัก50 กรัม
-
ข้าวคั่ว (บด)2 ช้อนโต๊ะ
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
950 mg
Proteína
18 g
Calorías
870 kJ /
208 kcal
Grasa
11 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
สำรับไทย
40 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
Ninguna valoración
Λαχανοντολμάδες
24h
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Big Kahuna burger
2h 45min
Tandoori chicken
1h 35min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Korean fried chicken
4h
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Wrap des Caraïbes
50min
Chili Chorizo Dog
2h 50min
Hähnchen mit marinierten Zucchini
1h 15min