Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.8 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

4 endives
500 g d'eau
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
500 g de lait

500 g de boisson végétale à l'avoine, non sucrée
40 g de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
de la noix de muscade en poudre
400 g de jambon cuit (4 tranches)
100 g de fromage râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1266.1 mg

Proteína 29.9 g

Calorías 1676.8 kJ / 400.8 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 14.5 g

Carbohidratos 19.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

25 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Chantilly

Chantilly

5 min

Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

1 h 40 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 h 10 min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

No ratings

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1 h

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12 h

Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50 min