Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

5.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 4h 35min

6 parts

Ingredientes

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 523.8 mg

Proteína 10.9 g

Calorías 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Grasa 5.5 g

Fibra 10.8 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 66.3 g

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