Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.0 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opcional)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opcional) coupé en rondelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 609.2 mg

Proteína 22.9 g

Calorías 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Juste 5 ingrédients 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min

Pâtes à l'ail

30min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Poulet entier et ratatouille

1h

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

30min

Cobb salade au poulet et au bacon

40min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Œufs cocotte façon chakchouka

35min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Poulet crémeux au citron

30min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min