Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.0 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opcional)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opcional) coupé en rondelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 609.2 mg

Proteína 22.9 g

Calorías 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Juste 5 ingrédients 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fusilli au thon et au basilic

50min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Omelette caprese

30min

Poulet à la cubaine

40min

Fricassée de poulet

55min

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1h

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50min