Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κρουασανάκια με πέστο
Prep. 20min
Total 1h 20min
12 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ασπράδια αβγών2
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ηλιέλαιο100 γρ.
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στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
κουκουνάρια20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
ελαιόλαδο75 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
κρόκους αβγών χτυπημένους2
-
φέτα θρυμματισμένη150 γρ.
-
σουσάμι για πασπάλισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Sodio
607 mg
Proteína
10 g
Calorías
1322 kJ /
316 kcal
Grasa
15 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
34 g
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