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Salada de pepino e abacate com molho "green goddess"
Prep. 15min
Total 20min
4 doses
Ingredientes
-
limão só o sumo½
-
mistura de alfaces300 g
-
pepino cortado em rodelas finas250 g
-
abacate cortado em cubos150 g
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pimento verde cortado em tiras (1x3 cm aprox.)100 g
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maçã verde cortada em fatias100 g
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rabanete cortado em fatias finas150 g
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frango assado cortado em tiras finas200 g
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aneto15 g
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cebolinho cortado em pedaços15 g
-
salsa só as folhas20 g
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cebolo (spring onion) cortado em pedaços20 g
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azeite50 g
-
vinagre balsâmico de sidra60 g
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mel10 g
-
iogurte grego180 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
Sementes de cânhamo, q.b. p/ polvilharSementes de sésamo tostadas q.b. p/ polvilhar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
400.5 mg
Proteína
19.4 g
Calorías
1719.1 kJ /
410.9 kcal
Grasa
25.1 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
4.4 g
Carbohidratos
29.6 g
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