Wrap con hummus e verdure grigliate

4.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di ceci, cotti sgocciolati
  • 45 g di acqua
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 20 g di tahina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 55 g di olio di oliva
  • 200 g di zucchine tagliate a fiammifero (5 cm x 5 mm)
  • 200 g di peperoni rossi tagliate a listarelle (5 cm x 5 mm)
  • 4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
  • cipolla rossa a fette sottili, per guarnire

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 774.2 mg
Proteína 9.3 g
Calorías 1822 kJ / 435 kcal
Grasa 26.4 g
Fibra 6.4 g
Grasas saturadas 3.7 g
Carbohidratos 41.7 g

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