Dispositivos y accesorios
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 porciones
Ingredientes
Crema inglesa
-
500 g de crema
-
8 yemas de huevo
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
-
150 g de azúcar
-
1015 g de agua
-
½ cucharadita de jugo de limón
-
1 cucharada de vinagre
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
menta, hoja fresca para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
36 mg
Proteína
3.7 g
Calorías
1607 kJ /
384 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
15.7 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebrando a mamá en Uruguay
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Helado de pistacho
8h 15min
Pan de aceitunas, morrones y albahaca
1h 30min
Demo Argentina y Uruguay Espuma
10min
Licor de dulce de leche
1h 5min
Muffins de chocolate blanco y cardamomo
40min
Cookies brownie de chocolate
2h
Crème Brûlée de dulce de leche
4h 30min
Helado de caramelo salado
14h
Blinis con crema de limón y hierbas frescas
Ninguna valoración
Dip de porotos negros TexMex
5min
Spatzle con salmón y azafrán
Ninguna valoración
Torta de chocolate y almendras
45min