Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 25min

6 portie

Ingredientes

Gegrilde groenten

zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd
3
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)
2
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd
1
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd
2
olijfolie
15 g
zout
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Koriander-Limoen Vinaigrette

olijfolie
200 g
koriander, vers bladeren en tere stengels
30 g
zout
1 snuifje
knoflookteentjes
2
zwarte peper, gemalen
¼ tl
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren
115 gram
Dijon mosterd
30 g
30 g graanmosterd
agavesiroop
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 451 mg

Proteína 3 g

Calorías 1565 kJ / 374 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zomer BBQ 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Ninguna valoración

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Speltbrood

Ninguna valoración

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Lolly's met aardbeien

Ninguna valoración

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1h

Oriëntaalse brunch

Ninguna valoración

Gebakken buns

Ninguna valoración

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1h

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Ninguna valoración

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Ninguna valoración