Ir al contenido principal Buscar
Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 5h
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Halloumi
  • volle melk
    2000 g
  • stremsel tabletten (zie Tips)
    4
  • water om op te lossen
    1 el
  • zout zonder jodium
    20 g
Saladedressing
  • knoflookteentje
    1
  • extra vergine olijfolie
    60 g
  • citroensap (ongeveer 1 citroen)
    40 g
  • sumak om op smaak te brengen
    1 - 2 tl
  • suiker (optioneel)
    ¼ tl
Fattoush
  • pita broden
    2
  • kerstomaten in tweeën gesneden
    200 g
  • Libanese komkommers (ca. 235 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    2
  • rode paprika (ongeveer 225 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    1
  • groene paprika (ca. 180 g), ontpit en in stukjes gesneden (2 cm)
    1
  • rode ui in dunne plakjes gesneden
    ½
  • mini radijzen of gewone, snijd ze vervolgens in dunne plakjes.
    4
  • bladpeterselie, vers alleen bladeren, in stukken gescheurd
    7 takjes
  • koriander, vers alleen bladeren, in stukken gescheurd
    7 takjes
  • zeezout om op smaak te brengen
    1 - 2 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
    1 - 2 snuifjes
  • extra vergine olijfolie om te frituren
    1 el
  • citroensap om te besprenkelen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 2525.8 mg
Proteína 24 g
Calorías 3021.3 kJ / 719.5 kcal
Grasa 42.5 g
Fibra 6.5 g
Grasas saturadas 15 g
Carbohidratos 59.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De wereld rond: Salades 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Ninguna valoración

Tabouleh

Ninguna valoración

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

Ninguna valoración

Salade niçoise

Ninguna valoración

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Ninguna valoración

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1h

Pompoen Tahini Puree

3.0(2)

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

4.0(2)

15min

 Mostrar todo
Mostrar todo