Dispositivos y accesorios
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
Prep. 15min
Total 6h 15min
8 porties
Ingredientes
-
Parmezaanse kaas in kleine stukjes60 g
-
asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)120 g
-
room, elk type (van koemelk)400 g
-
water200 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
zout en een beetje meer voor de smaak1 theelepel
-
eierdooiers6
-
maïszetmeel4 tl
-
nootmuskaat, gemalen½ tl
-
citroenschil½ tl
-
crème fraîche100 g
-
groene asperges80 g
-
olie1 el
-
citroensap1 tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
Parma ham (opcional) in dunne plakjes40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
393 mg
Proteína
5 g
Calorías
1129 kJ /
270 kcal
Grasa
27 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Asperges, van Klassiek tot Creatief
5 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Garnaalkroketten
24h
Canapé met ei
10min
Huzarensalade
25min
Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)
45min
Tabouleh
15min
Thaïse kipsalade (Laab Gai)
2h 25min
Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi
5h
Salade van Venkel en Sinaasappel
10min
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
55min
Salade van cannellinibonen
Ninguna valoración
Pastasalade met Kip
1h 15min
Pompoen Tahini Puree
40min