Ir al contenido principal Buscar
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 6h 15min
8 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Parmezaanse kaas in kleine stukjes
    60 g
  • asperges, wit (of aspergeschillen en restjes)
    120 g
  • room, elk type (van koemelk)
    400 g
  • water
    200 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 theelepel
  • eierdooiers
    6
  • maïszetmeel
    4 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ½ tl
  • citroenschil
    ½ tl
  • crème fraîche
    100 g
  • groene asperges
    80 g
  • olie
    1 el
  • citroensap
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • Parma ham (opcional) in dunne plakjes
    40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 393 mg
Proteína 5 g
Calorías 1129 kJ / 270 kcal
Grasa 27 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 15 g
Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asperges, van Klassiek tot Creatief 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Koninginnenhapje

4.1(15)

55 min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

4.5(4)

50 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

4.0(4)

1 godz.

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Brak ocen

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Brak ocen

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Brak ocen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min

Vispannetje

3.7(3)

35 min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1 godz. 10 min

 Mostrar todo
Mostrar todo